Skyros, une île magnifique située en Grèce, est connue non seulement pour ses paysages enchanteurs et ses plages idylliques, mais aussi pour sa cuisine délicieuse et authentique. Fromages skyriens La région de Skyros est réputée pour sa production de fromages de haute qualité. Parmi les fromages les plus appréciés, le « skyriano » est un incontournable. Fabriqué à partir de lait de brebis et de chèvre, ce fromage à pâte dure est affiné pendant plusieurs mois pour développer son goût riche et complexe. Dégustez-le avec du pain frais et du miel local pour une expérience gustative exceptionnelle. Les fromages de Skyros sont également utilisés dans de nombreux plats traditionnels de l’île, tels…